En période d’incubation d’une durée de 24 heures à 72
heures, la fièvre brutale peut s’élever à plus de 38 degré. Le patient ressent
des douleurs musculaires et articulaires ainsi qu’une grande fatigue, outre des
maux de tête, une toux sèche, l’écoulement nasal, la perte d’appétit ou des
vomissements et éventuellement des diarrhées.

En période d’état (de maladie), ces symptômes peuvent disparaître une
semaine après mais courbatures et toux persistent. Et si la grippe n’est pas
traitée, des complications respiratoires (gêne et asphyxie) surviennent et
peuvent entraîner la mort