Hier,les scientifiques,les spécialistes,les chercheurs européens de la santé publique en particulier en épidémologie,en microbiologie soupçonnaient les graines germées,les jeunes pousses du soja être à l’origine de la propagation de la souche rare de la bactérie E.Coli qui a provoqué une épidémie en Europe laquelle a tué 23 personnes et a fait des centaines de malades dont une centaine sous traitement dans plusieurs hôpitaux où ils reçoivent des soins intensifs: transfusion,mémodialyse.Mais aujourd’hui ils changent d’avis ,de piste après les résultats négatifs des tests pratiqués sur plusieurs échantillons prélévés sur les produits cultivés dans l’exploitation agricole à Bienenbïttel en Allemagne.

Après avoir innocenté les concombres,le restaurant de Lûbek voici le tour aux graines germées produites ,cultivées dans une exploitation agricole biologique lesquelles furent suspects, tenus  pour responsables, vecteurs de la propagation de la bactérie meurtière que les tests effectués qui ont donné des résultats négatifs  ont innocenté.On est loin de déterminer la source de la cantamination. On doit admettre que la fin ne sera pas rapide, ce qui laisse planer des doutes sur la possibilité de la découverte de la source de l’infection. Saurait-on l’origine de l’épidémie? Allons-nous vers un scénario semblable à celui qui s’était jouer au Japon?L’allemagne va vers une situation identique à celle qu’ a connue le pays du soleil levant en 1996 quand il était frappé par une épidémie à STEC Escherchia coli qui produit de la shiga-toxine qui a tué douze personnes? Les spécialistes ,les scientifiques les praticiens Japonais de l’époque  qui soupçonnaient au début les pousses du radis.ont suivi plusieurs pistes mais aucune d’entre elles n’ a pu aboutir, déterminer l’origine de la contmination.. Malgé les tests pratiqués et les efforts déployés ls Japonnais  n’ont pas réussi à  découvrir l’origine de la bactérie STEC.

Certains Chercheurs qui fustigent, déplorent le manque de moyens craignent  une situation inextricable,un mystère.une bêvue scientifique.Trois semaines se sont écoulés depuis l’apparition des premiers cas de contamination par la souche rare de E.coli,qui a provoqué une épidémie atypique sans que l’origine de la bactérie ne soit déterminée.Les recherches doivent se multiplier, s’intensifier,les efforts se conjuguer afin de trouver ,déterminer la source de la bactérie tueuse.